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我が家のモツ煮込み by おみつさん２

引用元：http://cookpad.com/recipe/1717002

材料（5人前）
豚白モツ500g
木綿豆腐1丁
しらたき1袋
ニンニク1片
生姜1片
酒大さじ2
醤油大さじ2
和風だし(顆粒)大さじ2
味噌大さじ3
長ネギ適量

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。