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総カロリー:345kcal

おうちで居酒屋メニュー★まぐろのユッケ by とんちゃん96

引用元:http://cookpad.com/recipe/1047673
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
まぐろ 130g
さけ 10g
ごまあぶら 4.5g
さとう 3g
こちゅじゃん 6g
しょうゆ 18g
しょうが 6g
にんにく 2g
たまご 61g

総重量:240.5g


水分:155.5g


総カロリー:345kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(13%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17.7%)
 

たんぱく質:42.9g

 
成人男性一日必要量:60g(71.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(85.8%)
 

脂質:11.8g

 
成人男性一日必要量:59g(20%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(27.4%)
 
成人女性一日限度量:54g(21.9%)
 

飽和脂肪酸:2.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%)
 

コレステロール:282.8mg

 
成人男性一日限度量:750mg(37.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(47.1%)
 

炭水化物:13.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4%)
 

塩分:3.4g

 
成人男性一日限度量:9g(37.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(45.3%)
 

カリウム:655.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.8%)
 

カルシウム:39.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(4.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.7%)
 

マグネシウム:78.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(23%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.9%)
 

リン:478.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(47.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16%)
 
成人女性一日必要量:900mg(53.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16%)
 

鉄:2.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(38.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(25.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.8%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):185.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(21.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.9%)
 

ビタミンD:7.4μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(134.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(134.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(14.8%)
 

ビタミンK:7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:18.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(125.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(170.9%)
 

ビタミンB6:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.7%)
 

ビタミンB12:2.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%)
 

葉酸:40.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(17%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(17%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.1%)
 

パントテン酸:1.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(28%)
 
成人女性一日必要量:5mg(28%)