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総カロリー：1589kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1047870
- 材料
- 鶏の羽身(手羽先・手羽元） 10～12本
- 大根 1/2本
- 板こんにゃく 1袋
- 長ネギ １本
- ＊しょうゆ 大さじ3
- ＊酒 大さじ1
- ＊みりん 大さじ2
- ＊砂糖 大さじ3
- ＊ミツカン熟味酢 大さじ3
- ＊だし汁
- サラダ油 適量
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
こんにゃく 300g
ねぎ 90g
しょうゆ 54g
さけ 15g
みりん 36g
さとう 27g
す 45g
さらだあぶら 6g
てばさき 500g
てばもと 480g
総カロリー:1588.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(81.5%) | |
たんぱく質:142.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(237.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(285.4%) | |
脂質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(157.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(125.4%) | |
飽和脂肪酸:12.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(129.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(82.9%) | |
コレステロール:824.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(109.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(137.4%) | |
炭水化物:85.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25%) | |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) | |
カリウム:2154.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(107.7%) | |
カルシウム:365.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(56.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.9%) | |
マグネシウム:176.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.2%) | |
リン:790mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.3%) | |
鉄:10.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(145.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(97.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(25.5%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:66mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(66%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(66%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:353.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.1%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:422.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(563.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(704.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:4.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(175%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(175%) | |
葉酸:263μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(109.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(109.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(174%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(174%) | |