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総カロリー：266kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/321964
- 材料
- 豚レバー 200g
- ニラ 2/3～1/2把
- もやし ひとつかみ
- しょうが 1片(半分は摩り下ろす）
- 牛乳 50cc
- 下味用醤油・酒 各小さじ2
- ◆酒 大さじ1
- ◆醤油 大さじ1
- ◆オイスターソース 大さじ1
- ◆水 小さじ1/2
- ◆酢 小さじ2
- ◆片栗粉 小さじ2/3
- ◆砂糖 小さじ2/3
- ◆中華スープの素 少々
- 揚げ油・片栗粉 適宜
栄養成分として認識できた材料
にら 66.666666666667g
もやし 1g
しょうが 12g
ぎゅうにゅう 60g
さけ 15g
しょうゆ 18g
おいすたーそーす 18g
みず 2.5g
す 10g
かたくりこ 2g
さとう 2g
うぇいぱー 0.35g
さけ 10g
さらだあぶら 10.875833333333g
総カロリー:265.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%) | |
たんぱく質:6.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(13%) | |
脂質:13.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(24.8%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:7.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(1.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(1.3%) | |
炭水化物:27.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(11.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8%) | |
塩分:4.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(65.3%) | |
カリウム:561.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(22.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(28.1%) | |
カルシウム:108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:44.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.4%) | |
リン:133.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(14.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4.5%) | |
鉄:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(15.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(2.8%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:206.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.6%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:128.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(171.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(214.2%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(8.2%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:75.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(31.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.8%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |