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総カロリー：984kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1047925
- 材料 (12個（一人分目安2個くらい）)
- おから 500g
- 玉ねぎ 大１/2個
- お好みキノコ（今回は）舞茸 一株
- お好みキノコ（今回は）椎茸 4枚
- 牛乳 1.5カップ
- コンソメ（顆粒） 小さじ２
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- パルミジャーノ・レッジャーノ（粉チーズ） お好みで
- パン粉 適量
- オリーブオイル 適量
栄養成分として認識できた材料
おから 500g
たまねぎ 115g
しいたけ 80g
ぎゅうにゅう 360g
こんそめ 6g
しお 1g
こしょう 0.5g
ぱんこ 20g
おりーぶおいる 5g
総カロリー:983.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(50.4%) | |
たんぱく質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(81.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(97.4%) | |
脂質:38.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(65.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(90%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(71.7%) | |
飽和脂肪酸:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(93.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(127.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(81.6%) | |
コレステロール:44.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.4%) | |
炭水化物:114.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(34.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(24.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(46.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(33.5%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:2670.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(133.5%) | |
カルシウム:836.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(104.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(128.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.4%) | |
マグネシウム:264.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(98%) | |
リン:940.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(94.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(104.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.4%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(56.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14.6%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:18.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(18.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:137.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.1%) | |
ビタミンＤ:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.6%) | |
ビタミンＫ:49.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(82.3%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(37.3%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%) | |
葉酸:142.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.9%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |