総カロリー:0kcal
具だくさん!塩麹で★和風トックスープ by ととろ&めい
引用元:http://cookpad.com/recipe/1722646- 材料 (5~6人分)
- 人参小1本
- 大根中太サイズ10㎝
- 玉ねぎ1/2コ
- 椎茸4枚
- だし昆布10㎝×10㎝ 1枚
- 水1000cc
- チキンスープ小さじ2
- 豚薄切り(下味の塩麹小さじ1)100g
- 塩麹小さじ2
- 昆布つゆ(めんつゆ)大さじ4~
- 白ごま大さじ1
- トックお好みで
- 柚子の皮(あれば仕上げに)適量
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。