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総カロリー：780kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1048096
- 材料 (3人分)
- 豚ロース（厚切り） 3枚
- 塩/こしょう 少々
- ●りんご 1個
- ●シナモン/ナツメグ 適量
- ●砂糖 大さじ1
- ●白ワインかポルト酒等 少々
- オリーブオイル 適量
- クレソン（お好みで） 1束
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 210g
しおこしょう 0.15g
りんご 300g
さとう 9g
おりーぶおいる 5g
くれそん 75g
総カロリー:780.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40%) | |
たんぱく質:42.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(70.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(84.8%) | |
脂質:45.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(77.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(61.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(106%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(84.4%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:128.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21.4%) | |
炭水化物:48.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14.1%) | |
塩分:0.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(4.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(5.3%) | |
カリウム:1142.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.1%) | |
カルシウム:86.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:62.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23%) | |
リン:439.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(44%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.7%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(29.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:28.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(28.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(28.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:165.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(19.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(25.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(6.1%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:129.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(172.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(215.8%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:110.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |