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総カロリー：461kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1724918
- 材料（６人分）
- 人参 １本
- 玉ねぎ ２個
- ピーマン ２個
- キャベツ 半分
- トマト(缶詰でもよい) ３個(４００g)
- 水 ３リットル
- だしの素 １パック
- コンソメスープの素 適量
- 塩麹 大さじ３
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
たまねぎ 400g
ぴーまん 70g
きゃべつ 600g
とまと 400g
みず 3000g
しおこうじ 45g
総カロリー:461.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(23.7%) | |
たんぱく質:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(31.6%) | |
脂質:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(4.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(4.4%) | |
飽和脂肪酸:0.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1.3%) | |
コレステロール:3.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:107.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.5%) | |
塩分:6.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(92%) | |
カリウム:2933mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(117.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(146.7%) | |
カルシウム:373.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(46.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(57.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.3%) | |
マグネシウム:164.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.1%) | |
リン:430.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(43.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.4%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:348.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(348.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(348.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1320.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(155.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(48.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(203.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(48.9%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:429.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(572.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(716%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:5.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(52.7%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:615.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(256.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(256.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(47.3%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |