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総カロリー：421kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1725137
- 材料（３〜４人分）
- ブリアラ １パック
- 豆腐 １丁
- 白菜 1/8 株
- 白ネギ １本
- 春菊 1/2 パック
- ぶなしめじ １パック
- まいたけ １パック
- えのきだけ １パック
- 白だし 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 昆布 10cmくらい
- 水 カップ６
栄養成分として認識できた材料
とうふ 300g
はくさい 250g
ねぎ 90g
しゅんぎく 100g
しめじ 100g
まいたけ 100g
えのき 200g
しろだし 45g
みりん 36g
こんぶ 5g
みず 1200g
総カロリー:420.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.6%) | |
たんぱく質:32.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(64.2%) | |
脂質:11.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20.7%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:1.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.5%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:3254.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(162.7%) | |
カルシウム:642.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(80.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(98.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(27.9%) | |
マグネシウム:301.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(111.7%) | |
リン:796.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.6%) | |
鉄:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(180%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.5%) | |
亜鉛:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.7%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:247.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(247.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(247.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:769.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(90.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(118.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(28.5%) | |
ビタミンＤ:6.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(120%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.2%) | |
ビタミンＫ:607μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(809.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1011.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:834.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(347.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(347.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.2%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |