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総カロリー：1041kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1048186
- 材料 (イカ2杯分)
- イカ（内臓を取った胴体部分） 2杯
- 生米（洗っておく） 1/2カップ
- ◆玉葱 1/8個
- ◆お好きな野菜（今回は人参･舞茸） 適宜
- ◆スライスチーズ（又はお好きなチーズ） 2枚（適宜）
- ◆餅 １個
- ★ホールトマト １缶
- ★水 約160ml
- ★コンソメ 大さじ3
- ★ワイン（料理酒） 大さじ3
- ★みりん･醤油 各大さじ1
- ★めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ3
- ★タイム･ローズマリなど 適宜
- ★塩胡椒（お好みでオリーブオイル･バジル） 適宜
- ★にんにく 3～４片
- お好きな野菜（今回は人参・大根･玉葱） 適宜
栄養成分として認識できた材料
いか 700g
たまねぎ 25g
すらいすちーず 36g
もち 54g
とまとかん 400g
みず 160g
こんそめ 27g
あかわいん 45g
めんつゆ 45g
しおこしょう 1g
にんにく 30g
みりん 18g
しょうゆ 18g
だいこん 50g
総カロリー:1041.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(39.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(53.4%) | |
たんぱく質:116.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(194.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(233.2%) | |
脂質:18.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(25%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(43%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(34.3%) | |
飽和脂肪酸:7.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(56.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(36.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(49.3%) | |
コレステロール:1445.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(192.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(241%) | |
炭水化物:88.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.8%) | |
塩分:27.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(307.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(369.3%) | |
カリウム:2995.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(119.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(149.8%) | |
カルシウム:383.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(47.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(59%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(16.7%) | |
マグネシウム:402.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(118.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(149%) | |
リン:1873.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(187.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(208.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(62.4%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(266.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(342.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(24%) | |
ビタミンＣ:55.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(55.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:349.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(53.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:21.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(35.5%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:26.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(175.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(239.1%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:35.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1475%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1475%) | |
葉酸:182.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14%) | |
パントテン酸:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(92%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(92%) | |