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総カロリー：562kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1048228
- 材料 (3～４)
- 水切りした豆腐 2丁
- 片栗粉、小麦粉 大2づつ
- ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小1と1/2
- 生姜ﾁｭｰﾌﾞ 小1と2/3
- ★
- 長ネギ 大３～４
- 豆板醤 小２～3
- 酒 大２
- ｹﾁｬｯﾌﾟ 大４
- 三温糖 大1
- 醤油 大1
- 塩 小1/2
- 水 大４
- 片栗粉 大1
- ｷｬﾍﾞﾂ 千切り 適量
- ﾚﾀｽ 細切り 適量
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 適量
- ごま油 適量
- 油 適量
栄養成分として認識できた材料
にんにく 7.5g
しょうが 8.3333333333333g
ねぎ 36g
とうばんじゃん 13g
さけ 30g
けちゃっぷ 72g
さとう 9g
しょうゆ 18g
しお 2.5g
みず 60g
かたくりこ 9g
きゃべつ 100g
れたす 100g
まよねーず 5g
ごまあぶら 6g
さらだあぶら 6g
かたくりこ 18g
こむぎこ 18g
総カロリー:561.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(21.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(28.8%) | |
たんぱく質:7.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(14.6%) | |
脂質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(28.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(31.1%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:3.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.7%) | |
炭水化物:92.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(28%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(27.2%) | |
塩分:9.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(130.7%) | |
カリウム:934.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(46.7%) | |
カルシウム:95mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:64.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.7%) | |
リン:152.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(15.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(16.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(5.1%) | |
鉄:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(20%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.3%) | |
亜鉛:1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(8.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:50.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(50.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:80μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:114.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(152.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(190.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(18.2%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:169.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(70.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13%) | |
パントテン酸:1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(20%) | |