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総カロリー：2723kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1048248
- 材料 (６～７人分)
- 牛薄切り肉 ６００～７００ｇ
- 玉ねぎ 大２個
- しめじ １房
- 赤ワイン（辛口） １カップ
- バター 大さじ２
- サラダ油 小さじ２
- ☆水 ７カップ
- ☆ハインツデミグラスソース缶 １缶
- ☆固形コンソメ ２個
- ☆ローリエ ２枚
- ハッシュドビーフのルー １箱（加減しながら）
- ウスターソース ５０ｃｃ
- トマトケチャップ 大さじ１
- 塩・こしょう 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 700g
たまねぎ 460g
しめじ 100g
あかわいん 200g
ばたー 27g
さらだあぶら 9g
みず 1400g
こんそめ 10g
ろーりえ 0.8g
うすたーそーす 60g
けちゃっぷ 18g
しおこしょう 1g
総カロリー:2723.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(102.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(139.7%) | |
たんぱく質:132.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(221.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(265.6%) | |
脂質:188.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(319.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(254.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(438.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(348.9%) | |
飽和脂肪酸:64.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(486%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(312.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(660.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(423.7%) | |
コレステロール:565.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(75.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(94.2%) | |
炭水化物:72.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(22%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(21.4%) | |
塩分:12.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(161.3%) | |
カリウム:3398.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(135.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(169.9%) | |
カルシウム:178.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:221mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(65%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.9%) | |
リン:1333.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
鉄:9.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(90.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.8%) | |
亜鉛:35.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(297.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(396.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(102%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:49.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(49.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:150.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(17.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(23.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(5.6%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:66.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(88.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(110.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:37.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(338.2%) | |
ビタミンＢ6:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(221.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(281.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.9%) | |
ビタミンＢ12:10.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(437.5%) | |
葉酸:139.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.7%) | |
パントテン酸:8.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(178%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(178%) | |