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総カロリー:634kcal

ぶり大根 by めんたい子

引用元:http://cookpad.com/recipe/322195
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
だいこん 1000g
しょうが 12g
みず 400g
しょうゆ 108g
さとう 27g
さけ 45g
みりん 54g

総重量:1666g


水分:990.3g


総カロリー:633.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(23.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.5%)
 

たんぱく質:18.2g

 
成人男性一日必要量:60g(30.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(36.4%)
 

脂質:4.4g

 
成人男性一日必要量:59g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(5.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(10.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(8.1%)
 

飽和脂肪酸:1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(4.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(6.6%)
 

コレステロール:14.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.4%)
 

炭水化物:120.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(36.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(25.9%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(49.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(35.2%)
 

塩分:15.7g

 
成人男性一日限度量:9g(174.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(209.3%)
 

カリウム:2603.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(104.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(130.2%)
 

カルシウム:252.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(31.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11%)
 
成人女性一日必要量:650mg(38.8%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11%)
 

マグネシウム:170.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(50.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(63.3%)
 

リン:373.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(37.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(12.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(41.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(12.4%)
 

鉄:4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(57.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10%)
 

亜鉛:3.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(25.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(34.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(8.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:109mg

 
成人男性一日必要量:100mg(109%)
 
成人女性一日必要量:100mg(109%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:6.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(40.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(55.5%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:344.3μg

 
成人男性一日必要量:240μg(143.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(26.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(143.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(26.5%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)