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総カロリー:3097kcal

俺の黄金比(チャーシュー)フライパンで! by 朝賀です

引用元:http://cookpad.com/recipe/1727177
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 1000g
みずあめ 21g
しょうゆ 180g
みりん 180g
さけ 150g
みず 100g
こんぶ 30g
ほししいたけ 15g
しょうが 100g

総重量:1776g


水分:1009.7g


総カロリー:3096.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(116.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(158.8%)
 

たんぱく質:233.7g

 
成人男性一日必要量:60g(389.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(467.4%)
 

脂質:120g

 
成人男性一日必要量:59g(203.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(162.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(279.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(222.2%)
 

飽和脂肪酸:47.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(358.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(230.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(487.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(312.5%)
 

コレステロール:610mg

 
成人男性一日限度量:750mg(81.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(101.7%)
 

炭水化物:220.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(66.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(47.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(90.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(64.5%)
 

塩分:29.2g

 
成人男性一日限度量:9g(324.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(389.3%)
 

カリウム:6433.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(257.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(321.7%)
 

カルシウム:334.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(41.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(51.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(14.5%)
 

マグネシウム:554.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(163.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(205.3%)
 

リン:2439mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(243.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(81.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(271%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(81.3%)
 

鉄:8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(114.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(16%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(76.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(20%)
 

亜鉛:20.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(172.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(51.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(230%)
 
成人女性一日限度量:35mg(59.1%)
 

銅:1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(10%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(10%)
 

ビタミンC:20.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(20.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(20.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):78.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(12.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.9%)
 

ビタミンD:3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(6%)
 

ビタミンK:47μg

 
成人男性一日必要量:75μg(62.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(78.3%)
 

ビタミンB1:7.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(557.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(709.1%)
 

ビタミンB2:2.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%)
 

ナイアシン:85.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(569.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(776.4%)
 

ビタミンB6:4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(285.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(363.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8.9%)
 

ビタミンB12:3.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 

葉酸:184.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(76.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(76.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.2%)
 

パントテン酸:12.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(254%)
 
成人女性一日必要量:5mg(254%)