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総カロリー:1207kcal

ブリ大根 柚子風味 by cafe kiyo

引用元:http://cookpad.com/recipe/1048341
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栄養成分として認識できた材料
ぶり 20g
だいこん 6000g
しょうゆ 36g
さけ 30g
みりん 36g

総重量:6122g


水分:5174.8g


総カロリー:1207.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(45.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(61.9%)
 

たんぱく質:34.7g

 
成人男性一日必要量:60g(57.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(69.4%)
 

脂質:8.9g

 
成人男性一日必要量:59g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(12%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.5%)
 

飽和脂肪酸:1.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(10.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(9.2%)
 

コレステロール:14.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(1.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(2.4%)
 

炭水化物:255.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(77%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(55%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(104.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(74.7%)
 

塩分:5.2g

 
成人男性一日限度量:9g(57.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(69.3%)
 

カリウム:12643.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(505.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(632.2%)
 

カルシウム:1309.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(163.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(56.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(201.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(56.9%)
 

マグネシウム:570.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(167.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(211.3%)
 

リン:1062.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(106.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(35.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(118%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(35.4%)
 

鉄:11.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(167.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(23.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(111.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(29.3%)
 

亜鉛:11.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(95%)
 
成人男性一日限度量:40mg(28.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(126.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(32.6%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:648.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(648.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(648.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):10μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:1.6μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.2%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:18.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(124%)
 
成人女性一日必要量:11mg(169.1%)
 

ビタミンB6:2.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.1%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:1849.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(770.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(142.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(770.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(142.3%)
 

パントテン酸:6.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(138%)
 
成人女性一日必要量:5mg(138%)