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総カロリー:850kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1727847
- 材料(大鉢1鉢分)
- 大根 500g
- 白菜 中6枚
- 豚ミンチ 200g
- しょうが ピンポン玉弱1ヶ
- ごま油 大さじ1杯
- ★水 300cc
- ★中華あじの素 大さじ1杯
- ★醤油・酒 各大さじ2杯
- ★砂糖 大さじ1杯
- 刻みネギ お好みで
- 豆板醤 お好みで
- ■ 水溶き片栗粉
- 片栗粉 大さじ1杯
- 水 大さじ1杯
栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
はくさい 330g
ぶたひきにく 200g
ごまあぶら 13.5g
みず 300g
さとう 9g
かたくりこ 9g
みず 15g
しょうゆ 36g
さけ 30g
総カロリー:850.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.6%) | |
たんぱく質:47g | |
成人男性一日必要量:60g(78.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(94%) | |
脂質:44.5g | |
成人男性一日必要量:59g(75.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(60.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(103.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(82.4%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:152mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.3%) | |
炭水化物:61.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(18.4%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(13.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(25.1%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(17.9%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:2763.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(110.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(138.2%) | |
カルシウム:580.6mg | |
成人男性一日必要量:800mg(72.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(89.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(25.2%) | |
マグネシウム:194.6mg | |
成人男性一日必要量:340mg(57.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(72.1%) | |
リン:605mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(60.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
成人女性一日必要量:900mg(67.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
鉄:11.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(160%) | |
成人男性一日限度量:50mg(22.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(106.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(28%) | |
亜鉛:7.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(60.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(81.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(20.9%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:340mg | |
成人男性一日必要量:100mg(340%) | |
成人女性一日必要量:100mg(340%) | |
ビタミンA(レチノール当量):536.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(63.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(19.9%) | |
成人女性一日必要量:650μg(82.5%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(19.9%) | |
ビタミンD:1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンK:432.8μg | |
成人男性一日必要量:75μg(577.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(721.3%) | |
ビタミンB1:1.5mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンB2:1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(102%) | |
成人女性一日必要量:11mg(139.1%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:649.3μg | |
成人男性一日必要量:240μg(270.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(49.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(270.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(49.9%) | |
パントテン酸:4.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(84%) | |
成人女性一日必要量:5mg(84%) | |