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総カロリー：1095kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1728215
- 材料
- じゃがいも 中２個
- キャベツ 100ｇ（今回正確には97ｇでした）
- 玉葱 小1/2個
- アンチョビ ４～５枚（お好みですが多めが美味♬）
- 白ワイン（または酒） 大さじ１
- バター 15ｇ（今回17ｇ）
- 塩 少量
- 黒胡椒 少量（お好みですが多めが美味♬）
- パセリ 少量
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
きゃべつ 100g
たまねぎ 80g
あんちょび 320g
しろわいん 15g
ばたー 15g
しお 0.5g
総カロリー:1094.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.1%) | |
たんぱく質:72.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(144.8%) | |
脂質:50.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(68.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(118.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.1%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:304.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50.7%) | |
炭水化物:86.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(35.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.4%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:2393.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.7%) | |
カルシウム:1249.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(156.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(192.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(54.3%) | |
マグネシウム:206.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(76.6%) | |
リン:1397.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(139.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(155.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46.6%) | |
鉄:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(130%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(22.8%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:154.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(154.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(154.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:108.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4%) | |
ビタミンＤ:64.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1165.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(128.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1165.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(128.2%) | |
ビタミンＫ:68.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(91.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(114.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:30.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(200.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(273.6%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:42.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1775%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1775%) | |
葉酸:165.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(69%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(69%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(12.7%) | |
パントテン酸:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(76%) | |