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総カロリー：477kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1730154
- 材料（４人分）
- 豚肉 １５０ｇ
- 蓮根 １本
- 塩麹 大さじ１
- カルピス 大さじ１
- 豆苗 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
れんこん 200g
しおこうじ 15g
かるぴす 19.5g
とうみょう 0.3g
総カロリー:476.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(18%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.5%) | |
たんぱく質:35.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(71%) | |
脂質:18.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(30.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(42.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(33.5%) | |
飽和脂肪酸:7.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(53.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(72.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(46.7%) | |
コレステロール:91.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:2.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1219.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(61%) | |
カルシウム:51.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:62.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(23.3%) | |
リン:424.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(47.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(14.2%) | |
鉄:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(35.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.1%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:78.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:8.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(6.7%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:29.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(12.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(2.3%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |