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総カロリー：468kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1730728
- 材料（４人前）
- かたやきそぼ 4人前
- キャベツ １/２
- 玉葱 １玉
- ニンジン １/２
- 茄子 2本
- 鷹の爪 少量
- 水 600ml
- 醤油 大さじ３
- 片栗粉 大さじ2
- 本だし(粒状) １袋
- 塩コショウ 少々
- 胡麻油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 600g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
なす 160g
みず 600g
しょうゆ 54g
かたくりこ 18g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 13.5g
総カロリー:467.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24%) | |
たんぱく質:14.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(29.4%) | |
脂質:14.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(25.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(34.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(27.6%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:3.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:77.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.6%) | |
塩分:8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(88.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(106.7%) | |
カリウム:2039.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102%) | |
カルシウム:322.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(40.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14%) | |
マグネシウム:156.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.9%) | |
リン:354.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(39.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(11.8%) | |
鉄:3.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8.8%) | |
亜鉛:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:232.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(232.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(232.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:584.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(68.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(90%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(21.7%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:415.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(553.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(691.8%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:512.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(213.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(39.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(213.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(39.4%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |