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総カロリー：2242kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1731482
- 材料（4人前）
- 豚バラブロック(スペアリブでも鶏肉でも◎) 500g〜600g
- 玉ねぎすりおろし(ミキサーでも) 中1個分
- 人参すりおろし(ミキサーでも) 中1個分
- 生姜すりおろし 小さじ1（私はチューブの使っちゃうよ）
- ニンニクすりおろし(みじん切りでもok) 小さじ1弱（これもチューブの使っちゃう）
- 醤油 大さじ2
- オイスターソース 大さじ1
- ケチャップ 大さじ3
- (酢) (大さじ1)お好みで
- 酒 大2
- (※)砂糖 無しでも甘み有り。煮詰める内にどんどんタレが濃ゆく甘くなります。それでも足りないと感じる場合はお好みで☆
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しょうが 5g
にんにく 6g
しょうゆ 36g
おいすたーそーす 18g
けちゃっぷ 54g
さけ 30g
総カロリー:2242.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(84.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(115%) | |
たんぱく質:79.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(133%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(159.6%) | |
脂質:173.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(294.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(234.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(403.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(321.3%) | |
飽和脂肪酸:64.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(489.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(314.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(664.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(426.3%) | |
コレステロール:352.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(47%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(58.7%) | |
炭水化物:68.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:9.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(129.3%) | |
カリウム:2424.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(97%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(121.2%) | |
カルシウム:121.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.3%) | |
マグネシウム:155.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(57.7%) | |
リン:910.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(91.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(101.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.4%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:10.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(87.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:36.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1186μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(139.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(182.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(43.9%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:27.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(45.3%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:25.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(170.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(232.7%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:102.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(42.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(42.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.9%) | |
パントテン酸:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(106%) | |