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総カロリー：1229kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/104876
- 材料 (4人分)
- ≪パテ≫
- たまねぎ(みじん切り) 1/2個
- 挽き肉 400ｇ
- しょうゆ 大さじ1/2
- 卵 2個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- ナツメグ 小さじ1/4
- オールスパイス 小さじ1/4
- にんにく(すりおろし) 1片
- ★ドライパン粉 25ｇ
- ★牛乳 大さじ2
- サラダ油 適量
- ≪デミグラスソース≫
- デミグラスソース缶 1缶(290ｇ)
- 赤ワイン 50ｃｃ
- トマト 1/2個
- 水 60ｃｃ
- タイム 適量
- セージ 適量
- 塩 適量
- こしょう 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 100g
ぶたひきにく 400g
しょうゆ 9g
たまご 122g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
なつめぐ 0.625g
おーるすぱいす 0.5g
にんにく 10g
ぎゅうにゅう 36g
さらだあぶら 6g
あかわいん 50g
とまと 62.5g
みず 60g
しお 1g
こしょう 0.5g
総カロリー:1229.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63%) | |
たんぱく質:91.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(152%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(182.4%) | |
脂質:79g | |
| 成人男性一日必要量:59g(133.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(106.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(183.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(146.3%) | |
飽和脂肪酸:27.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(204.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(131.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(277.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(178.3%) | |
コレステロール:744.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(99.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(124.2%) | |
炭水化物:18.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.4%) | |
塩分:3.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(40%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(48%) | |
カリウム:1856.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(74.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(92.8%) | |
カルシウム:156.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(19.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.8%) | |
マグネシウム:121.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45%) | |
リン:984.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(98.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(109.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.8%) | |
鉄:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(102.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18%) | |
亜鉛:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(99.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:244.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(28.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(37.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.1%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:55.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:23.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(155.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(211.8%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:2.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%) | |
葉酸:94.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(39.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7.2%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |