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総カロリー：929kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1049085
- 材料 (4人分)
- 鶏皮 150g
- 水菜 1束
- A ポン酢 大4
- A みりん 大1/2
- A 胡麻油 小1/2
- A すりゴマ 大1
栄養成分として認識できた材料
とりかわ 150g
みずな 200g
ぽんず 60g
みりん 9g
ごまあぶら 2.25g
しろごま 9g
総カロリー:929.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(35.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(47.7%) | |
たんぱく質:16.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(28%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33.6%) | |
脂質:84.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(143.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(114.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(196.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(156.5%) | |
飽和脂肪酸:25.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(192.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(123.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(261.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(167.8%) | |
コレステロール:180mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(24%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(30%) | |
炭水化物:18.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.5%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:962.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(48.1%) | |
カルシウム:479mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(59.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(73.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.8%) | |
マグネシウム:104.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(38.6%) | |
リン:237.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(23.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(26.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(7.9%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(17.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:95mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(95%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(95%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:367.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(43.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(56.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.6%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:384.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(512.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(641.2%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:259.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(108.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(20%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(20%) | |
パントテン酸:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(28%) | |