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総カロリー:848kcal

豚軟骨肉とじゃが芋の煮物 by ろこがい

引用元:http://cookpad.com/recipe/1049192
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 720g
にんじん 75g
しいたけ 80g
だしじる 600g
しょうゆ 54g
さけ 30g
みりん 36g
さとう 27g

総重量:1622g


水分:1299.4g


総カロリー:848.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(32%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.5%)
 

たんぱく質:20.4g

 
成人男性一日必要量:60g(34%)
 
成人女性一日必要量:50g(40.8%)
 

脂質:1.6g

 
成人男性一日必要量:59g(2.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:185.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(56.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(40.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(76.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(54.4%)
 

塩分:8.5g

 
成人男性一日限度量:9g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(113.3%)
 

カリウム:3402.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(136.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(170.1%)
 

カルシウム:71.2mg

 
成人男性一日必要量:800mg(8.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(11%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.1%)
 

マグネシウム:200.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.2%)
 

リン:516.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(51.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(57.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(17.2%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(6.6%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:236mg

 
成人男性一日必要量:100mg(236%)
 
成人女性一日必要量:100mg(236%)
 

ビタミンA(レチノール当量):552.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(65%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(20.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(85.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(20.5%)
 

ビタミンD:1.3μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.6%)
 

ビタミンK:2.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(2.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(3.7%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%)
 

ナイアシン:20.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(135.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(184.5%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:2.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%)
 

葉酸:199.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(83.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(83.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(15.4%)
 

パントテン酸:4.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(92%)
 
成人女性一日必要量:5mg(92%)