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総カロリー：808kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1738275
- 材料
- 鮭 大3切れ
- 新玉ねぎ 中2個
- にんじん 1/3本
- ピーマン 2個
- 鷹の爪 2本
- だし １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ３
- 酒 50ｃｃ
- 醤油 50cc
- 酢 7５ｃｃ
- 片栗粉（鮭にまぶす用） 適宜
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 240g
たまねぎ 400g
にんじん 50g
ぴーまん 70g
たかのつめ 1g
だしじる 100g
さとう 27g
さけ 50g
しょうゆ 60g
す 75g
かたくりこ 5g
総カロリー:808.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.5%) | |
たんぱく質:64.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129.8%) | |
脂質:11.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(15.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(27%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(21.5%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:126.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(21%) | |
炭水化物:104.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.5%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:2025.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(81%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(101.3%) | |
カルシウム:147mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:166.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.7%) | |
リン:899.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30%) | |
鉄:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(24.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:77.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:468μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(72%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(17.3%) | |
ビタミンＤ:79.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(158.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1440%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(158.4%) | |
ビタミンＫ:13.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(23.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:17.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(119.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(162.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:23.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(962.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(962.5%) | |
葉酸:141μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(58.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(58.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(10.8%) | |
パントテン酸:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(90%) | |