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総カロリー：1880kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1738991
- 材料（４人分）
- とりもも肉（一口大に切る） ５００ｇ
- 春キャベツ（固い所は外し、一口大に切る） ２分の１個ぐらい
- にんじん（適当な大きさに切る） 適量
- ほうれん草（適当な大きさに切る） 適量
- しょうが（千切り） １片
- オリーブオイル 大さじ３
- 塩麹 大さじ３
- 味噌（使用しているのは赤味噌です） 大さじ１
- ローリエ １枚
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 500g
きゃべつ 600g
にんじん 50g
しょうが 12g
おりーぶおいる 40.5g
しおこうじ 45g
みそ 18g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:1879.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(70.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.4%) | |
たんぱく質:96.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.2%) | |
脂質:138g | |
| 成人男性一日必要量:59g(233.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(186.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(320.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(255.6%) | |
飽和脂肪酸:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(255.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(164.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(347.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(223%) | |
コレステロール:450mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75%) | |
炭水化物:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(15.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.1%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:2056.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.8%) | |
カルシウム:289.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(36.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(44.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.6%) | |
マグネシウム:168.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.3%) | |
リン:744.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(74.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(82.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.8%) | |
鉄:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(98.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.3%) | |
亜鉛:10mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(111.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:216.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(216.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(216.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:630.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(74.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(96.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(23.3%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:727.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(970.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1212.8%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%) | |
ナイアシン:21mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(140%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(190.9%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:461.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(192.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(192.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.5%) | |
パントテン酸:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(186%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(186%) | |