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総カロリー：1482kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1049472
- 材料 (4人分)
- カレイ 4枚
- 玉ねぎ 1個
- きゅうり 1本
- 人参 2分の1本
- 大根 15センチ位
- 鷹の爪 適量
- らっきょう酢 適量
- 塩
- 片栗粉
- 揚げ油
栄養成分として認識できた材料
かれい 480g
たまねぎ 200g
きゅうり 100g
にんじん 75g
だいこん 499.5g
たかのつめ 1.5g
さらだあぶら 67.8g
総カロリー:1481.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(76%) | |
たんぱく質:96.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(161.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(193.4%) | |
脂質:98.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(166.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(132.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(228.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(181.9%) | |
飽和脂肪酸:10.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(77.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(50%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(67.8%) | |
コレステロール:574.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(95.7%) | |
炭水化物:45.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(13.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(18.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(13.4%) | |
塩分:0.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(10%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(12%) | |
カリウム:2859.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(143%) | |
カルシウム:357.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(44.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(55%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.5%) | |
マグネシウム:200.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(74.4%) | |
リン:1057.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(117.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(35.2%) | |
鉄:3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.5%) | |
亜鉛:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:97.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(97.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(97.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:647.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(76.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(99.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24%) | |
ビタミンＤ:19.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(349.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(38.4%) | |
ビタミンＫ:117.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(156.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(196.2%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:13.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(122.7%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:20μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(833.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(833.3%) | |
葉酸:322.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(134.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(24.8%) | |
パントテン酸:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(242%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(242%) | |