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総カロリー:245kcal

なんて美味しい韮醤油(韮醤) by ベアトリーチェ

引用元:http://cookpad.com/recipe/323084
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栄養成分として認識できた材料
にら 100g
しょうゆ 240g
しょうが 12g
しちみとうがらし 2.5g
ごまあぶら 4.5g

総重量:359g


水分:257.8g


総カロリー:245.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(9.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(12.6%)
 

たんぱく質:20.6g

 
成人男性一日必要量:60g(34.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.2%)
 

脂質:5.1g

 
成人男性一日必要量:59g(8.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(6.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(11.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.4%)
 

飽和脂肪酸:0.7g

 
成人男性一日必要量:13.25g(5.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.4%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(7.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(4.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:30.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(12.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(8.9%)
 

塩分:34.8g

 
成人男性一日限度量:9g(386.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(464%)
 

カリウム:1513.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(60.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(75.7%)
 

カルシウム:119.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(14.9%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(18.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(5.2%)
 

マグネシウム:179.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(52.9%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.6%)
 

リン:424.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(42.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(47.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(14.1%)
 

鉄:5.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(72.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.8%)
 

亜鉛:2.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(20.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(27.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:18.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(18.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(18.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):293.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(45.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.9%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:171.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(228.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(285.3%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.3%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:175μg

 
成人男性一日必要量:240μg(72.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(13.5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(72.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(13.5%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)