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総カロリー:846kcal

本気の角煮 by やまごや料理長

引用元:http://cookpad.com/recipe/1741662
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 500g
たまご 122g
ねぎ 90g
にんにく 10g
しょうゆ 120g
みりん 120g
みず 200g
さとう 18g
みずあめ 42g

総重量:1222g


水分:703.5g


総カロリー:846.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(31.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(43.4%)
 

たんぱく質:25.4g

 
成人男性一日必要量:60g(42.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(50.8%)
 

脂質:11.3g

 
成人男性一日必要量:59g(19.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(15.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(26.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(20.9%)
 

飽和脂肪酸:3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%)
 

コレステロール:436.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(58.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(72.8%)
 

炭水化物:142.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(43%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(30.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(58.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(41.8%)
 

塩分:17.8g

 
成人男性一日限度量:9g(197.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(237.3%)
 

カリウム:1792.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(71.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(89.6%)
 

カルシウム:216.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(27%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(9.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(33.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(9.4%)
 

マグネシウム:145mg

 
成人男性一日必要量:340mg(42.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(53.7%)
 

リン:496.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(49.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(16.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(55.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(16.5%)
 

鉄:5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(12.5%)
 

亜鉛:3.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9%)
 
成人女性一日必要量:9mg(40%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.3%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:60.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(60.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(60.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):156.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(24%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(5.8%)
 

ビタミンD:1.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.8%)
 

ビタミンK:17.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(23.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(28.8%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:3.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(22%)
 
成人女性一日必要量:11mg(30%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:1.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(45.8%)
 

葉酸:275.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(115%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(21.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(115%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(21.2%)
 

パントテン酸:2.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(54%)
 
成人女性一日必要量:5mg(54%)