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総カロリー:437kcal

新じゃがのサムジャン煮 by 大象

引用元:http://cookpad.com/recipe/1742117
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 400g
すなっぷえんどう 20g
ごまあぶら 6.75g
だしじる 200g
みりん 36g

総重量:662.8g


水分:519.3g


総カロリー:436.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(22.4%)
 

たんぱく質:7.4g

 
成人男性一日必要量:60g(12.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.8%)
 

脂質:7.3g

 
成人男性一日必要量:59g(12.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(17%)
 
成人女性一日限度量:54g(13.5%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:80.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(24.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(17.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(33.1%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(23.7%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:1560.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(62.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(78%)
 

カルシウム:21.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(2.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(3.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.9%)
 

マグネシウム:82.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.6%)
 

リン:192.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(19.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(6.4%)
 

鉄:1.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(22.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(15.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:134.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(134.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(134.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):6.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0.8%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:6.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(11%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:7.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(50.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(69.1%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:85.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(35.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.6%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)