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総カロリー：2169kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1742428
- 材料（４～５人分）
- ■ 鍋の出汁
- 水 １５００ｃｃ
- 顆粒だし 小３
- 酒 大２
- 醤油 大２
- 塩麹 大２
- ■ 具（お好みで♪）
- 鶏モモ ２枚
- 白菜 １/２玉
- えのき １株
- 白葱 １本
- 人参 １/２本
- 豆腐 １丁
- つくね 適量
- うどん ２～３玉
栄養成分として認識できた材料
みず 1500g
だしのもと 6g
さけ 30g
しょうゆ 36g
とりももにく 500g
はくさい 1000g
えのき 200g
ねぎ 90g
にんじん 75g
とうふ 300g
うどん 400g
総カロリー:2168.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(81.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(111.2%) | |
たんぱく質:134.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(223.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(268.6%) | |
脂質:107.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(182.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(145.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(250.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(199.3%) | |
飽和脂肪酸:30.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(228.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(147.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(310.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(199.3%) | |
コレステロール:452.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(75.4%) | |
炭水化物:161g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(66%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(47.2%) | |
塩分:10.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(115.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(138.7%) | |
カリウム:5230.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(209.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(261.5%) | |
カルシウム:1602mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(200.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(69.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(69.7%) | |
マグネシウム:562.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(165.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(208.3%) | |
リン:1520.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(152.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(168.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.7%) | |
鉄:32.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(468.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(65.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(312.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(82%) | |
亜鉛:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(167.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(43.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:869.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(869.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(869.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2340.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(275.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(86.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(360.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(86.7%) | |
ビタミンＤ:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(38.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.2%) | |
ビタミンＫ:1613μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2150.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2688.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:40.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(268.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(366.4%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:1717.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(715.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(132.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(715.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(132.1%) | |
パントテン酸:14.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(286%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(286%) | |