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総カロリー：1158kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/323399
- 材料 (６個分)
- 強力粉（ゴールデンヨット） ３００ｇ
- 黒砂糖（なければ上白糖） １５ｇ
- 塩 ３g
- ドライイースト ２g
- 豆乳 １８０g
- ◎乾燥おから（下の水で戻しておく） １０g
- ◎水 ４０ｇ
- ★ケトリング用の水 フライパンにたっぷり １リットル以上
- ★黒糖 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
きょうりきこ 300g
くろざとう 15g
しお 3g
どらいいーすと 2g
とうにゅう 180g
みず 40g
くろざとう 9g
総カロリー:1158kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(59.4%) | |
たんぱく質:46g | |
| 成人男性一日必要量:60g(76.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(92%) | |
脂質:12.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(28.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:232.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(70.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(95.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(68.2%) | |
塩分:2.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(38.7%) | |
カリウム:1632.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(81.6%) | |
カルシウム:164.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(25.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.2%) | |
マグネシウム:476.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(140.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(176.5%) | |
リン:1042.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(104.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.7%) | |
鉄:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(182.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:7.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(12%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:18.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(169.1%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:272.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(113.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(113.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |