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総カロリー：796kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1050069
- 材料 (２～３人分)
- 豚肉 （小間切れなど） 200g
- 小松菜 １束
- 厚揚げ １枚
- にんにく ひとかけ
- しょうが ひとかけ
- 味噌 大さじ１．５
- 砂糖 大さじ半分
- みりん 大さじ半分
- 酒 大さじ半分
- 柚子胡椒（あれば） 少々
- 塩・胡椒 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 200g
こまつな 300g
あつあげ 150g
にんにく 10g
しょうが 12g
みそ 27g
さとう 4.5g
みりん 9g
さけ 7.5g
ゆずこしょう 0.3g
しおこしょう 1g
総カロリー:796.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.8%) | |
たんぱく質:65.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(109.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(131%) | |
脂質:42.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(57%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(98.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(78.1%) | |
飽和脂肪酸:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(96.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(62.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(131.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(84.2%) | |
コレステロール:122mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.3%) | |
炭水化物:33.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.8%) | |
塩分:2.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(37.3%) | |
カリウム:2306.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(92.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(115.3%) | |
カルシウム:829.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
マグネシウム:176.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.3%) | |
リン:793.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(79.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(88.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(26.4%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(67.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(17.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:102.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(102.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(102.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:673μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(79.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(24.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(103.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(24.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:579.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(772.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(965.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(174.5%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:332μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |