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総カロリー：1548kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1746677
- 材料（2〜3人分）
- 餃子の皮（大判） 32枚
- 鶏もも肉 1枚
- 塩麹 大1.5（無ければ塩小1/2）
- きゅうり（千切り） 1/2本
- 長ネギ（千切り） 1/2本
- 赤出し味噌（甜麺醤） 大2
- 砂糖 大1
- 塩麹 大1（無ければ塩小1/2）
- 酒 大1.5
- しょう油 小1/2
- 胡麻油 大1/2
- すりごま 大1
栄養成分として認識できた材料
ぎょうざのかわ 192g
とりももにく 250g
しおこうじ 22.5g
きゅうり 50g
ねぎ 45g
てんめんじゃん 30g
さとう 9g
しおこうじ 15g
さけ 22.5g
しょうゆ 3g
ごまあぶら 6.75g
しろごま 9g
総カロリー:1547.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.4%) | |
たんぱく質:67.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(112.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.4%) | |
脂質:64.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(109.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(87.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(150.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(119.8%) | |
飽和脂肪酸:16.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(124.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(80.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(169.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(108.6%) | |
コレステロール:225.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(37.6%) | |
炭水化物:158.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(48%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(34.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(65.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(46.6%) | |
塩分:8.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(96.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(116%) | |
カリウム:731.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(36.6%) | |
カルシウム:182.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.9%) | |
マグネシウム:124mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(36.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(45.9%) | |
リン:487mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(48.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(54.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.2%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(52.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(70%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:131.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(20.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.9%) | |
ビタミンＤ:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(5.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.6%) | |
ビタミンＫ:174.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(290.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(79.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(108.2%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:88.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.8%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |