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総カロリー：1746kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1747759
- 材料（5-6人分）
- にんじん 1本
- キャベツ 1/8個
- 椎茸 2枚
- ソーセージ 10本
- 水 1500cc
- 塩麹 大さじ1
- コンソメ 大さじ1弱
- 塩 味をみてほんの少し
- 黒こしょう 少々
栄養成分として認識できた材料
にんじん 150g
きゃべつ 150g
しいたけ 40g
そーせーじ 1000g
みず 1500g
しおこうじ 15g
こんそめ 10.8g
くろこしょう 0.2g
総カロリー:1746.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.5%) | |
たんぱく質:119.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(199.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(239.2%) | |
脂質:73.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(123.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(98.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(170%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(135.4%) | |
飽和脂肪酸:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(193.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(262.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(168.4%) | |
コレステロール:300mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(50%) | |
炭水化物:156.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(47.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(64.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45.9%) | |
塩分:28.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(312.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(374.7%) | |
カリウム:1475.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(59%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73.8%) | |
カルシウム:1100.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(137.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(47.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(169.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(47.8%) | |
マグネシウム:150.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.6%) | |
リン:2107.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(210.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(70.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(234.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(70.3%) | |
鉄:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(155.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(103.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27.3%) | |
亜鉛:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(39.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(13.4%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:61.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(61.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(61.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1110.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.1%) | |
ビタミンＤ:9.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(174.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(174.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(19.2%) | |
ビタミンＫ:104μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(138.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(173.3%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(387.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(516.7%) | |
ナイアシン:52.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(350.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(478.2%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(125%) | |
葉酸:199.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.4%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(36%) | |