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総カロリー:899kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1747946
- 材料(2人分)
- 鮭切り身 2切れ
- キャベツ 200g
- ブロッコリー 100g
- 生クリーム 80~100㏄
- レモン果汁 小さじ2~3
- バター 20g
- 塩・こしょう 適量
- 小麦粉 適量
- 白ワイン(又は料理酒) 適量
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 160g
きゃべつ 200g
ぶろっこりー 100g
なまくりーむ 80g
れもんじる 10g
ばたー 20g
しおこしょう 2g
こむぎこ 30g
しろわいん 20g
総カロリー:899.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(33.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(46.1%) | |
たんぱく質:44.5g | |
成人男性一日必要量:60g(74.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(89%) | |
脂質:60.5g | |
成人男性一日必要量:59g(102.5%) | |
成人男性一日限度量:74g(81.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(140.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(112%) | |
飽和脂肪酸:33.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(253.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(163.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(344.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(221.1%) | |
コレステロール:219.6mg | |
成人男性一日限度量:750mg(29.3%) | |
成人女性一日限度量:600mg(36.6%) | |
炭水化物:38.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(11.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(8.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(15.7%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(11.2%) | |
塩分:2.6g | |
成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:1258.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(50.4%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(62.9%) | |
カルシウム:169.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(21.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(26.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%) | |
マグネシウム:97.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:270mg(36%) | |
リン:573.7mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(57.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
成人女性一日必要量:900mg(63.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(19.1%) | |
鉄:2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(19%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:134.7mg | |
成人男性一日必要量:100mg(134.7%) | |
成人女性一日必要量:100mg(134.7%) | |
ビタミンA(レチノール当量):497.6μg | |
成人男性一日必要量:850μg(58.5%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
成人女性一日必要量:650μg(76.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.4%) | |
ビタミンD:53.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(969.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(106.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(969.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(106.6%) | |
ビタミンK:227.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(302.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(378.7%) | |
ビタミンB1:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンB2:0.5mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(70.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(96.4%) | |
ビタミンB6:1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンB12:15.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(633.3%) | |
葉酸:263μg | |
成人男性一日必要量:240μg(109.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(109.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(20.2%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
成人女性一日必要量:5mg(64%) | |