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総カロリー：2473kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1050289
- 材料 (4人分)
- 白菜 16枚
- 鳥ひき肉 300g
- 人参 2㎝程度
- さやいんげん 4～5本
- きくらげ(もどしたもの) 2枚
- 卵 1個
- 酒 小さじ1
- 塩 小さじ2/1
- ◎だし汁 2と2/1カップ
- ◎みりん 3/1カップ
- ◎薄口醤油 4/1カップ
- たこ糸等 適量
栄養成分として認識できた材料
はくさい 880g
にんじん 24g
さやいんげん 40g
きくらげ 0.6g
たまご 61g
さけ 5g
しお 10g
みりん 720g
うすくちしょうゆ 960g
総カロリー:2473.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(93.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(126.8%) | |
たんぱく質:75.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(125.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(150.6%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:217.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(29%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(36.3%) | |
炭水化物:415.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(125.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(170.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(121.7%) | |
塩分:164.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(1825.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2190.7%) | |
カリウム:5939.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(237.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(297%) | |
カルシウム:1498.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(187.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(65.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(230.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(65.2%) | |
マグネシウム:750.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(220.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(278%) | |
リン:1731.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(173.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(192.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.7%) | |
鉄:31.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(452.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(63.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(301.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(79.3%) | |
亜鉛:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:755.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(755.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(755.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1639.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(192.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(60.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(252.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(60.7%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:1140.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1520.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1900.7%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(200%) | |
ナイアシン:16mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(145.5%) | |
ビタミンＢ6:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.8%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:1626.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(677.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(125.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(677.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(125.1%) | |
パントテン酸:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(138%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(138%) | |