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総カロリー:2391kcal

やわらか絶品チャーシュー by おいしい十和田

引用元:http://cookpad.com/recipe/1748629
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栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 500g
こまつな 600g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 90g
しょうゆ 300g
さけ 50g
さらだあぶら 3g

総重量:1565g


水分:1019.8g


総カロリー:2391.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(90.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(122.6%)
 

たんぱく質:103.6g

 
成人男性一日必要量:60g(172.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(207.2%)
 

脂質:177.2g

 
成人男性一日必要量:59g(300.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(239.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(412.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(328.1%)
 

飽和脂肪酸:65.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(491.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(316%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(667.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(428.3%)
 

コレステロール:351.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(46.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(58.5%)
 

炭水化物:74g

 
成人男性一日必要量:331.3g(22.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(16%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(30.4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.7%)
 

塩分:44g

 
成人男性一日限度量:9g(488.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(586.7%)
 

カリウム:5148.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(206%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(257.4%)
 

カルシウム:989.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(123.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(43%)
 
成人女性一日必要量:650mg(152.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(43%)
 

マグネシウム:344mg

 
成人男性一日必要量:340mg(101.2%)
 
成人女性一日必要量:270mg(127.4%)
 

リン:1446.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(144.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(48.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(160.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(48.2%)
 

鉄:22.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(324.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(45.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(216.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(56.8%)
 

亜鉛:13.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(109.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(32.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(145.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(37.4%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:216.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(216.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(216.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1376.5μg

 
成人男性一日必要量:850μg(161.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(51%)
 
成人女性一日必要量:650μg(211.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(51%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:1098.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1464.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1830.7%)
 

ビタミンB1:3.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%)
 

ビタミンB2:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%)
 

ナイアシン:32.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(216%)
 
成人女性一日必要量:11mg(294.5%)
 

ビタミンB6:2.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.3%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:710μg

 
成人男性一日必要量:240μg(295.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(295.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(54.6%)
 

パントテン酸:7.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(144%)
 
成人女性一日必要量:5mg(144%)