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総カロリー:2080kcal

滋賀伝統野菜を使った根菜ポトフの餡掛け by 魅力向上

引用元:http://cookpad.com/recipe/1050304
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栄養成分として認識できた材料
そーせーじ 800g
にんじん 150g
たまねぎ 230g
じゃがいも 600g
ぶろっこりー 1400g
みず 800g
しお 5g
こしょう 0.2g
こんそめ 6g
からし 0.5g

総重量:3991.7g


水分:1907.2g


総カロリー:2079.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(78.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(106.6%)
 

たんぱく質:134.2g

 
成人男性一日必要量:60g(223.7%)
 
成人女性一日必要量:50g(268.4%)
 

脂質:62.3g

 
成人男性一日必要量:59g(105.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(84.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(144.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(115.4%)
 

飽和脂肪酸:20.5g

 
成人男性一日必要量:13.25g(154.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(99.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(210.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(134.9%)
 

コレステロール:242.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(32.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(40.4%)
 

炭水化物:267.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(80.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(57.7%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(109.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(78.3%)
 

塩分:25.1g

 
成人男性一日限度量:9g(278.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(334.7%)
 

カリウム:6049.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(242%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(302.5%)
 

カルシウム:1173.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(146.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(51%)
 
成人女性一日必要量:650mg(180.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(51%)
 

マグネシウム:417.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(122.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(154.6%)
 

リン:2552.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(255.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(85.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(283.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(85.1%)
 

鉄:18mg

 
成人男性一日必要量:7mg(257.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(36%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(171.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(45%)
 

亜鉛:9.9mg

 
成人男性一日必要量:12mg(82.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(110%)
 
成人女性一日限度量:35mg(28.3%)
 

銅:1.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(200%)
 
成人男性一日限度量:10mg(18%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(18%)
 

ビタミンC:1052.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(1052.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(1052.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):1574.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(185.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(58.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(242.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(58.3%)
 

ビタミンD:7.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(130.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(14.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(130.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(14.4%)
 

ビタミンK:1124.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1499.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1874.2%)
 

ビタミンB1:3.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%)
 

ビタミンB2:6.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(400%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(533.3%)
 

ナイアシン:53.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(359.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(490%)
 

ビタミンB6:3.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(8%)
 

ビタミンB12:2.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(100%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(100%)
 

葉酸:1691.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(704.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(130.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(704.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(130.1%)
 

パントテン酸:11.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(238%)
 
成人女性一日必要量:5mg(238%)