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総カロリー：2806kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1749370
- 材料（4人分）
- かぼちゃ（冷凍） 4切
- じゃがいも 中1個
- たまねぎ 小2個
- まいたけ 1パック
- 豆乳 300cc
- 白みそ 大さじ1杯
- 塩麹 大さじ2杯
- 白ゴマペースト 大さじ2杯
- 水 800cc
- 上新粉 大さじ3杯
- 水（上新粉用） 大さじ6杯
- バージンオリーブオイル 大さじ1杯
- こしょう 適宜
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 4800g
じゃがいも 180g
たまねぎ 320g
まいたけ 100g
とうにゅう 300g
しろみそ 15g
しおこうじ 30g
みず 800g
じょうしんこ 22.5g
みず 90g
おりーぶおいる 13.5g
こしょう 0.5g
総カロリー:2806.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(105.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(143.9%) | |
たんぱく質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.6%) | |
脂質:26.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(44.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(35.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(61.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(48.7%) | |
飽和脂肪酸:3.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(17.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(36.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(23.7%) | |
コレステロール:3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:573g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(173%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(123.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(235%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(167.9%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:19547.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(781.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(977.4%) | |
カルシウム:1006.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(125.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(154.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(43.8%) | |
マグネシウム:820mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(241.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(303.7%) | |
リン:2323mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(232.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(77.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(258.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(77.4%) | |
鉄:28.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(401.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(267.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(70.3%) | |
亜鉛:16.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(135%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(40.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(180%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(46.3%) | |
銅:4.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(500%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(45%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(642.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(45%) | |
ビタミンＣ:779.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(779.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(779.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2622.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(308.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(97.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(403.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(97.1%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:1155μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1540%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1925%) | |
ビタミンＢ1:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(264.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(336.4%) | |
ビタミンＢ2:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(266.7%) | |
ナイアシン:39.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(260.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(355.5%) | |
ビタミンＢ6:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(450%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(11.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(572.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(14%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:3738.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1557.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(287.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1557.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(287.5%) | |
パントテン酸:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(498%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(498%) | |