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総カロリー：1747kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1749696
- 材料（2~3人分）
- 牛バラ肉 約 300g
- ささがきごぼう 1袋 120g
- 大根 200g
- 糸こんにゃく 1パック 100g
- 調味料 味噌 大さじ 2
- 味噌 大さじ 1 後で加える
- 砂糖 or ザラメ 大さじ 4
- 酒 大さじ 4
- 酢 大さじ 4
- 水 500 cc
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうばらにく 300g
だいこん 200g
いとこんにゃく 100g
さけ 60g
す 60g
みず 500g
総カロリー:1747.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(65.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(89.6%) | |
たんぱく質:35.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(58.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(70.6%) | |
脂質:150.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(254.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(203%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(349.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(278.1%) | |
飽和脂肪酸:46.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(351.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(226.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(477.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(306.6%) | |
コレステロール:294mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(39.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(49%) | |
炭水化物:41g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:916.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(36.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(45.8%) | |
カルシウム:133.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.8%) | |
マグネシウム:55mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(20.4%) | |
リン:313mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(10.4%) | |
鉄:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(72.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.8%) | |
亜鉛:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(80.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(107.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(27.7%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:25.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.3%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:10mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(90.9%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:67.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |