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総カロリー：674kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1752266
- 材料（３人分）
- 豚かたまり肉 250ｇ
- ☆醤油 大1
- ☆酒 大1
- ☆すりおろし生姜 小1
- 片栗粉 適量
- タケノコ 小1本
- 干しシイタケ 3枚
- ニンジン 5センチ
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 2個
- レンコン 5センチ
- 赤パプリカ 1/5個
- 黄パプリカ 1/5個
- ★醤油 大3
- ★砂糖 大6
- 酢 大3
- ★コンソメ 小1/2
- ★干しシイタケのもどし汁 大1
- ★水 180ｍｌ
- 片栗粉 大2
- 片栗粉用の水 大4
栄養成分として認識できた材料
しょうゆ 18g
さけ 15g
しょうが 5g
かたくりこ 4g
たけのこ 300g
ほししいたけ 9g
にんじん 60g
たまねぎ 100g
ぴーまん 70g
れんこん 100g
ぱぷりか 30g
しょうゆ 54g
さとう 54g
す 45g
こんそめ 1.5g
みず 180g
かたくりこ 18g
総カロリー:673.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.6%) | |
たんぱく質:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(34.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(41.6%) | |
脂質:4.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.3%) | |
飽和脂肪酸:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0.7%) | |
コレステロール:0.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:144.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(43.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(42.4%) | |
塩分:11.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(150.7%) | |
カリウム:2817.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(112.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(140.9%) | |
カルシウム:160.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7%) | |
マグネシウム:177.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(52.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.8%) | |
リン:458.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(15.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(15.3%) | |
鉄:9.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(134.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(89.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(23.5%) | |
亜鉛:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(55%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(73.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(18.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:108.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(108.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(108.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:613.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(72.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(22.7%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:16.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(22.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(27.8%) | |
ビタミンＢ1:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(74.5%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:194.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(64%) | |