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総カロリー:495kcal

レバーと春キャベツの塩ダレ和え by ちいちたひち

引用元:http://cookpad.com/recipe/1050660
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栄養成分として認識できた材料
とりればー 250g
ごまあぶら 13.5g
しお 2.5g
にんにく 10g
ぎゅうにゅう 120g

総重量:396g


水分:300.2g


総カロリー:494.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(18.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(25.4%)
 

たんぱく質:51.8g

 
成人男性一日必要量:60g(86.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(103.6%)
 

脂質:25.9g

 
成人男性一日必要量:59g(43.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(35%)
 
成人女性一日必要量:43g(60.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(48%)
 

飽和脂肪酸:6.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(49.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(32%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(67.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(43.4%)
 

コレステロール:939.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(125.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(156.6%)
 

炭水化物:9.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(2.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(2.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(4%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(2.8%)
 

塩分:3g

 
成人男性一日限度量:9g(33.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(40%)
 

カリウム:1057.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52.9%)
 

カルシウム:147.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(18.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(22.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.4%)
 

マグネシウム:63.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(18.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(23.6%)
 

リン:875.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(87.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(97.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(29.2%)
 

鉄:22.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(322.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(45.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(215.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(56.5%)
 

亜鉛:8.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(73.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(22%)
 
成人女性一日必要量:9mg(97.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(25.1%)
 

銅:0.8mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%)
 
成人男性一日限度量:10mg(8%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(8%)
 

ビタミンC:52.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(52.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(52.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):35045.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4123%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1298%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5391.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1298%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:38.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(50.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(63.5%)
 

ビタミンB1:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 

ビタミンB2:4.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(293.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(391.7%)
 

ナイアシン:11.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(76%)
 
成人女性一日必要量:11mg(103.6%)
 

ビタミンB6:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4%)
 

ビタミンB12:111.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4641.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4641.7%)
 

葉酸:3264.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(1360.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(251.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(1360.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(251.1%)
 

パントテン酸:26mg

 
成人男性一日必要量:5mg(520%)
 
成人女性一日必要量:5mg(520%)