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総カロリー:266kcal

塩麹でつけた鮭のホイル焼き by 青い瞳

引用元:http://cookpad.com/recipe/1752635
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栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 180g
たまねぎ 100g
もやし 150g
しめじ 40g
れもんじる 10g
ばたー 10g
くろこしょう 1.1g

総重量:491.1g


水分:395.9g


総カロリー:265.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(10%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(13.6%)
 

たんぱく質:7.2g

 
成人男性一日必要量:60g(12%)
 
成人女性一日必要量:50g(14.4%)
 

脂質:8.8g

 
成人男性一日必要量:59g(14.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(11.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(16.3%)
 

飽和脂肪酸:5.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(38.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(24.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(52.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(33.6%)
 

コレステロール:21.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(2.9%)
 
成人女性一日限度量:600mg(3.7%)
 

炭水化物:44g

 
成人男性一日必要量:331.3g(13.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(18%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(12.9%)
 

塩分:0.2g

 
成人男性一日限度量:9g(2.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(2.7%)
 

カリウム:1069.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.5%)
 

カルシウム:44.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.9%)
 

マグネシウム:59.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(17.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(21.9%)
 

リン:172.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(17.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.7%)
 
成人女性一日必要量:900mg(19.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.7%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:83.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(83.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(83.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):51.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.9%)
 

ビタミンD:0.9μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(16.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1.8%)
 

ビタミンK:6.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(8.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(10.2%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(45.5%)
 

ビタミンB6:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.1%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:120.7μg

 
成人男性一日必要量:240μg(50.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(50.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.3%)
 

パントテン酸:1.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(32%)
 
成人女性一日必要量:5mg(32%)