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総カロリー：1388kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1753155
- 材料（2～3人前（鍋27ｃｍ））
- 白菜 1/2束
- 豚バラ 300ｇ～350ｇ
- ねぎ 1/2本
- 小口ねぎ 適量
- 白ゴマ 適量
- ☆ほんだし 大さじ２杯
- ☆こんぶだし（こぶ茶可） 小さじ１杯
- ☆あらびき胡椒 適量
- ☆塩 大さじ１杯程度
- ☆酒 大さじ1杯
- ☆化学調味料 少々
- ☆水 具材に対しひたひたの量
- ポン酢 お好みで
栄養成分として認識できた材料
はくさい 1000g
ぶたばらにく 300g
ねぎ 45g
ばんのうねぎ 10g
しろごま 5g
だしのもと 12g
こしょう 0.5g
しお 15g
さけ 15g
総カロリー:1387.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(52.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(71.2%) | |
たんぱく質:59.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(99.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(119.4%) | |
脂質:107.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(182.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(145.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(250%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(199.1%) | |
飽和脂肪酸:39.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(295.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(190.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(402.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(257.9%) | |
コレステロール:213.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35.6%) | |
炭水化物:40.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.8%) | |
塩分:20.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(228.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(274.7%) | |
カリウム:3803.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(190.2%) | |
カルシウム:1456.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(182%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(63.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(224%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(63.3%) | |
マグネシウム:344.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(101.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(127.7%) | |
リン:849.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:24.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(355.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(49.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(237.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(62.3%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:865.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(865.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(865.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1596.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(187.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(59.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(245.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(59.1%) | |
ビタミンＤ:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンＫ:1284.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1712.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2140.2%) | |
ビタミンＢ1:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(157.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(200%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:21.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(144.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(197.3%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(58.3%) | |
葉酸:1492.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(622%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(114.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(622%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(114.8%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |