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総カロリー：2753kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1753514
- 材料
- 豚バラかたまり肉 300～450g
- 豚軟骨（カット済） 250g
- 卵 4個
- 下ゆでの水 3カップ
- ★酒 1カップ
- ★水 1/2カップ
- ★砂糖 大さじ5
- ★しょうゆ 大さじ4
- しょうがの薄切り（orチューブのしょうが） 1かけ分
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 450g
たまご 244g
さけ 200g
みず 100g
さとう 45g
しょうゆ 72g
しょうが 12g
総カロリー:2753kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(103.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(141.2%) | |
たんぱく質:98.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(164.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(197.6%) | |
脂質:177.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(300.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(239.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(411.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(328%) | |
飽和脂肪酸:64.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(484.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(311.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(658.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(422.4%) | |
コレステロール:1186.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(158.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(197.7%) | |
炭水化物:149.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(45.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(61.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(43.9%) | |
塩分:11.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(156%) | |
カリウム:1730.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.5%) | |
カルシウム:147.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.4%) | |
マグネシウム:147.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.7%) | |
リン:1148.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(114.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.3%) | |
鉄:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(112.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(75.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.8%) | |
亜鉛:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(100.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(134.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(34.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(11.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(11.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:356.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(41.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(54.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(13.2%) | |
ビタミンＤ:5.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(11%) | |
ビタミンＫ:45μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75%) | |
ビタミンＢ1:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(147.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(200.9%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(154.2%) | |
葉酸:124.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(142%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(142%) | |