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総カロリー:779kcal

野菜もたっぷり♪塩麹で豆腐ハンバーグ by sephy

引用元:http://cookpad.com/recipe/1754368
貴方の評価は?

栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
とうふ 300g
たまねぎ 50g
にんじん 50g
れんこん 30g
しおこうじ 30g
ぱんこ 20g

総重量:680g


水分:522.3g


総カロリー:778.7kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(29.4%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(39.9%)
 

たんぱく質:56.9g

 
成人男性一日必要量:60g(94.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(113.8%)
 

脂質:40.9g

 
成人男性一日必要量:59g(69.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(55.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(95.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(75.7%)
 

飽和脂肪酸:13.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(101.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(65%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(137.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(88.2%)
 

コレステロール:152.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25.4%)
 

炭水化物:39.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(12%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(8.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(16.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(11.7%)
 

塩分:5g

 
成人男性一日限度量:9g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(66.7%)
 

カリウム:1421.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(56.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(71.1%)
 

カルシウム:176.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(22.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(27.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.7%)
 

マグネシウム:193.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(56.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(71.5%)
 

リン:666.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(66.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(74.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.2%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:7.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(59.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(17.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(78.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(20.3%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:21.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(21.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(21.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):392.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(46.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(14.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(60.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(14.5%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:53.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(71.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(89.2%)
 

ビタミンB1:1.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:12.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(85.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(116.4%)
 

ビタミンB6:1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.2%)
 

ビタミンB12:0.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%)
 

葉酸:82.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(34.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.4%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)