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総カロリー:1180kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1050873
- 材料 (4,5人分)
- 牛すじ肉 500~600g
- こんにゃく 1枚
- ※煮汁用
- ●しょうが(薄切り) 1/2かけ
- ●お酒 50cc
- ●お砂糖 大さじ2
- ●しょう油 大さじ3
- ●塩 小さじ1
- ●水 600cc
- ネギ(みじん切り) 1/2本
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 600g
こんにゃく 300g
しょうが 6g
さけ 50g
さとう 18g
しょうゆ 54g
しお 5g
みず 600g
ねぎ 45g
総カロリー:1180.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(44.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(60.5%) | |
たんぱく質:175.4g | |
成人男性一日必要量:60g(292.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(350.8%) | |
脂質:29.4g | |
成人男性一日必要量:59g(49.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(39.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(68.4%) | |
成人女性一日限度量:54g(54.4%) | |
飽和脂肪酸:5.6g | |
成人男性一日必要量:13.25g(42.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(27.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(57.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(36.8%) | |
コレステロール:402.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(53.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(67.1%) | |
炭水化物:56.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(23.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:20.5g | |
成人男性一日限度量:9g(227.8%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(273.3%) | |
カリウム:500.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(20%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(25%) | |
カルシウム:248mg | |
成人男性一日必要量:800mg(31%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(38.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(10.8%) | |
マグネシウム:75mg | |
成人男性一日必要量:340mg(22.1%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27.8%) | |
リン:254.6mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(25.5%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
成人女性一日必要量:900mg(28.3%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
鉄:6.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(91.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(12.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(61%) | |
成人女性一日限度量:40mg(16%) | |
亜鉛:1.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:3.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(3.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(3.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:49.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(66.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(83.2%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(14%) | |
成人女性一日必要量:11mg(19.1%) | |
ビタミンB6:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンB12:2.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:54.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:240μg(22.8%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |