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総カロリー：0kcal

乾燥米麹200gで作りましょう♪『塩麹』 by ほっこり～の

引用元：http://cookpad.com/recipe/1755822

材料（乾燥米麹200gで作る分量）
乾燥米麹２００ｇ
塩６０ｇ
熱湯１７０cc
水１３０cc
■ 季節によって水温が違うので、気温が低い時期は熱湯と水は上の分量で、気温が高い時期は熱湯150ccと水150ccなど、合計で300ccになるように調節してみてください。

栄養成分として認識できた材料
しお 60g
みず 170g

総重量:230g

水分:1.1g

総カロリー:0kcal
成人男性一日必要量:2650kcal(0%)
成人女性一日必要量:1950kcal(0%)

たんぱく質:0g
成人男性一日必要量:60g(0%)
成人女性一日必要量:50g(0%)

脂質:0g
成人男性一日必要量:59g(0%)
成人男性一日限度量:74g(0%)
成人女性一日必要量:43g(0%)
成人女性一日限度量:54g(0%)

飽和脂肪酸:0g
成人男性一日必要量:13.25g(0%)
成人男性一日限度量:20.6g(0%)
成人女性一日必要量:9.75g(0%)
成人女性一日限度量:15.2g(0%)

コレステロール:0mg
成人男性一日限度量:750mg(0%)
成人女性一日限度量:600mg(0%)

炭水化物:0g
成人男性一日必要量:331.3g(0%)
成人男性一日限度量:463.8g(0%)
成人女性一日必要量:243.8g(0%)
成人女性一日限度量:341.3g(0%)

塩分:57.9g
成人男性一日限度量:9g(643.3%)
成人女性一日限度量:7.5g(772%)

カリウム:96mg
成人男性一日必要量:2500mg(3.8%)
成人女性一日必要量:2000mg(4.8%)

カルシウム:33mg
成人男性一日必要量:800mg(4.1%)
成人男性一日限度量:2300mg(1.4%)
成人女性一日必要量:650mg(5.1%)
成人女性一日限度量:2300mg(1.4%)

マグネシウム:43.8mg
成人男性一日必要量:340mg(12.9%)
成人女性一日必要量:270mg(16.2%)

リン:0mg
成人男性一日必要量:1000mg(0%)
成人男性一日限度量:3000mg(0%)
成人女性一日必要量:900mg(0%)
成人女性一日限度量:3000mg(0%)

鉄:0mg
成人男性一日必要量:7mg(0%)
成人男性一日限度量:50mg(0%)
成人女性一日必要量:10.5mg(0%)
成人女性一日限度量:40mg(0%)

亜鉛:0mg
成人男性一日必要量:12mg(0%)
成人男性一日限度量:40mg(0%)
成人女性一日必要量:9mg(0%)
成人女性一日限度量:35mg(0%)

銅:0mg
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
成人男性一日限度量:10mg(0%)
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
成人女性一日限度量:10mg(0%)

ビタミンＣ:0mg
成人男性一日必要量:100mg(0%)
成人女性一日必要量:100mg(0%)

ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg
成人男性一日必要量:850μg(0%)
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
成人女性一日必要量:650μg(0%)
成人女性一日限度量:2700μg(0%)

ビタミンＤ:0μg
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
成人男性一日限度量:50μg(0%)
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
成人女性一日限度量:50μg(0%)

ビタミンＫ:0μg
成人男性一日必要量:75μg(0%)
成人女性一日必要量:60μg(0%)

ビタミンＢ1:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)

ビタミンＢ2:0mg
成人男性一日必要量:1.6mg(0%)
成人女性一日必要量:1.2mg(0%)

ナイアシン:0mg
成人男性一日必要量:15mg(0%)
成人女性一日必要量:11mg(0%)

ビタミンＢ6:0mg
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
成人男性一日限度量:55mg(0%)
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
成人女性一日限度量:45mg(0%)

ビタミンＢ12:0μg
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)

葉酸:0μg
成人男性一日必要量:240μg(0%)
成人男性一日限度量:1300μg(0%)
成人女性一日必要量:240μg(0%)
成人女性一日限度量:1300μg(0%)

パントテン酸:0mg
成人男性一日必要量:5mg(0%)
成人女性一日必要量:5mg(0%)