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総カロリー：1096kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1756715
- 材料（６人分）
- ★ 豚挽き肉 １５０～２００ｇ
- ★ 干しえび･人参 適量
- ★ 刻み葱 1/2本
- ★ 片栗粉･生姜･塩･こしょう･酒 少々
- ＋ 砂糖 大１
- ＋ スープ（コンソメ１ヶ） ２カップ
- ＋ 醤油 大２
- ＋ 塩 少々
- ◎ ごま油 少々
- 高野豆腐（１ｃｍ位厚みのある物） ６枚
- ★をまぜまぜミート（ハンバーグの種）で代用してもよい レシピID：1764469
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
ねぎ 45g
ごまあぶら 3g
こうやどうふ 102g
さくらえび 7g
にんじん 50g
かたくりこ 0.3g
しょうが 7g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
さけ 15g
総カロリー:1095.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(56.2%) | |
たんぱく質:92.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(154.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(185.8%) | |
脂質:67.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(114.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(91.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(156.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(124.8%) | |
飽和脂肪酸:17.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(135.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(86.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(183.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(117.8%) | |
コレステロール:201.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(26.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(33.6%) | |
炭水化物:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(22.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(26.7%) | |
カリウム:939.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(47%) | |
カルシウム:849.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(106.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(130.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.9%) | |
マグネシウム:192.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(71.4%) | |
リン:1344.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.8%) | |
鉄:9.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(91.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(24%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:9.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:392.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(46.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(60.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.6%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:77.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.3%) | |
ビタミンＢ1:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(80.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(110%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:54.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(22.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.2%) | |
パントテン酸:3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(60%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(60%) | |