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総カロリー:1818kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1051110
- 材料 (4人分)
- 挽肉(牛・豚・合挽なんでも) 200~300g
- じゃが芋 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- 人参 適宜(彩なので少しでいいです)
- ★醤油 大さじ3
- ★砂糖 大さじ2
- ★みりん 大さじ3
- ★酒 大さじ3
- ★ほんだし(顆粒だし) 小さじ1
- ★水 60cc
- 卵 6個
- ☆牛乳 卵1個に付き大さじ1
- ☆塩・コショウ 一つまみ弱(パッパくらい)
- サラダ油 適宜
- ひき肉が牛または合挽の場合
- 牛脂(サラダ油でもOK) 1個
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
じゃがいも 360g
たまねぎ 100g
しょうゆ 54g
さとう 18g
みりん 54g
さけ 45g
だしのもと 2g
みず 60g
たまご 366g
さらだあぶら 6g
総カロリー:1818.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(68.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(93.2%) | |
たんぱく質:105.8g | |
成人男性一日必要量:60g(176.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(211.6%) | |
脂質:83.8g | |
成人男性一日必要量:59g(142%) | |
成人男性一日限度量:74g(113.2%) | |
成人女性一日必要量:43g(194.9%) | |
成人女性一日限度量:54g(155.2%) | |
飽和脂肪酸:26.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(199.2%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(128.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(270.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(173.7%) | |
コレステロール:1536.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(204.8%) | |
成人女性一日限度量:600mg(256%) | |
炭水化物:135.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(40.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(29.1%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(55.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(39.6%) | |
塩分:10.2g | |
成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:3028.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(121.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(151.4%) | |
カルシウム:225.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(28.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(34.6%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.8%) | |
マグネシウム:202.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(59.7%) | |
成人女性一日必要量:270mg(75.1%) | |
リン:1332.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(133.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(148%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(44.4%) | |
鉄:11.4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(162.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(22.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(108.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(28.5%) | |
亜鉛:13mg | |
成人男性一日必要量:12mg(108.3%) | |
成人男性一日限度量:40mg(32.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(144.4%) | |
成人女性一日限度量:35mg(37.1%) | |
銅:0.9mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンC:127.4mg | |
成人男性一日必要量:100mg(127.4%) | |
成人女性一日必要量:100mg(127.4%) | |
ビタミンA(レチノール当量):502.7μg | |
成人男性一日必要量:850μg(59.1%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:650μg(77.3%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(18.6%) | |
ビタミンD:7.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
成人男性一日限度量:50μg(14.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(129.1%) | |
成人女性一日限度量:50μg(14.2%) | |
ビタミンK:71.6μg | |
成人男性一日必要量:75μg(95.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(119.3%) | |
ビタミンB1:2.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンB2:2.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(137.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(183.3%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンB6:2.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンB12:4.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(170.8%) | |
葉酸:241.4μg | |
成人男性一日必要量:240μg(100.6%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(100.6%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(18.6%) | |
パントテン酸:10.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(208%) | |
成人女性一日必要量:5mg(208%) | |